Die Region Ribera del Duero gehört seit jeher zu meinen absoluten Favoriten in der Welt der Weine. Einer meiner absoluten “All-Time-Favorites” wird aus den Trauben…

Der spanische Wein ist nicht nur bei den Deutschen hoch im Kurs. Spricht man jedoch vom spanischen Wein und fragt den ein oder anderen Weintrinker…

Die Weine der Côtes du Rhône gehören seit jeher zu den wirklich beliebten Weinen Frankreichs und sind weltweit gebliebt und beliebt. Ich wurde recht früh…

“Welche sind die großen, relevanten Weinbauländer dieser Welt?” Stellt man diese Frage einem Weininteressierten oder Liebhaber, wird eine der ersten Antworten immer Spanien sein. Auch…

Die Côtes du Rhône ist eine spannende, vielseitige Region im Süden Frankreichs. Dies wurde bereits bei der Einleitung meiner Côtes du Rhône-Reihe klar, in der…

In meinem ersten Artikel über die Côtes du Rhône habe ich die Region als Ganzes vorgestellt und die Geschichte und Diversität der Region im Süden…

Entstehung und Geschichte der Region Ihren Ursprung hat die Côtes du Rhône, weit vor AOCs und Crus, mit den Griechen rund 600 v.Chr. in der…

Sollte es ein Lebensmittel geben, das die Menschen überall auf der Welt in zwei Gruppen zu spalten mag, ist es die Auster. Und auch wenn…

Der spanische Wein ist nicht nur bei den Deutschen hoch im Kurs. Spricht man jedoch vom spanischen Wein und fragt den ein oder anderen Weintrinker…

Die Italiener sind ein Volk der Emotionen und der Leidenschaft. Diese Leidenschaft zeigen sie unter anderem besonders ausgeprägt in ihrer Küche mit den verschiedenen regionalen…

English Version Die Welt der Kulinarik ist riesig – zum Glück. Sie erstreckt sich von Wein über Essen bis hin zu unterschiedlichen Aromen, die auf…