About last night.
Ein klasse Samstag mit tollem Essen, spannenden, teils für den guten Zweck ersteigerten Weinen, und einer Erkenntnis: auch eine Magnum kann in verdammt kurzer Zeit leer sein.
Fast schon erschreckend wie schnell sich in der Magnum Corton-Charlemagne Grand Cru, aus 2009 von der Domaine Michel Voarick, die sich zunächst recht verhalten, mit mehr und mehr Luft jedoch traumhaft präsentierte, und auch in dieser ewigen Magnum von JJP Wehlener Sonnenuhr Auslese aus 2007, Luft breit gemacht hat.
Ein 90er Becker, der wie immer noch voll im Saft steht, ein 11er Felseneck der ebenfalls wie immer seinesgleichen sucht, ein spannender Sizilianer von Hendrik, die Magnum La Grande Année aus dem Hause Bollinger, die sich von 14 bis 21 Uhr toll entwickelt hat, eine Zeltinger Sonnenuhr von Markus aus 15, die alles und jeden wiederzubeleben im Stande ist, und und und…
Es war mir wie immer eine Freude!
More to come…
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