Bei Carla im Laurushaus, Schloss Hugenpoet

9 Jahren ago

Nachdem ich in der Sommerzeit einen kurzen Abstecher zu Carla ins Laurushaus auf Schloss Hugenpoet mit seiner wundervollen Terrasse machte,…

Piper Heidsieck Verkostung

9 Jahren ago

Eine spannende Piper Heidsieck Verkostung im Lido Bistro im Düsseldorfer Medienhafen. Mit Julian und der Botschafterin des Champagnerhauses wurde mir…

Le Serre Nuove Dell’ Ornellaia

9 Jahren ago

Le Serre Nuove Dell' Ornellaia Verkostung von Schlumberger im Malkasten Zusammen mit der lieben Carla Veenstra vom Laurushaus ging es…

Wie man einem Australier Riesling näherbringt…

9 Jahren ago

Was war das ein großer Abend. Mit viel Riesling! Ein Weinfreund aus Australien war zu Gast und nachdem wir Samstag…

Wein- und Tafelhaus (1-Michelin-Stern)

9 Jahren ago

Ein sehr schönes Dinner im Wein- und Tafelhaus in Trittenheim. Das Highlight der Location ist der Blick auf die Trittenheimer…

Schloss Monaise by Hubi Scheid

9 Jahren ago

Outstanding Dinner! Gestern Abend ging im Schloss Monaise die Post ab - Mit genialer Begleitung, super gutem Essen, Weinen die…

Restaurant Ox & Klee (1-Michelin-Stern)

9 Jahren ago

Restaurant Ox & Klee 1*-Michelin-Stern Nachdem Chef Daniel Gottschlich den Umzug des Restaurants in den Kölner Rheinhafen akribisch dokumentiert und…

Restaurant Jacobs (2-Michelin-Sterne)

9 Jahren ago

Ja oder ja. Das waren die Antwortmöglichkeiten auf die Frage: Wir wohnen im Louis C Jacob, wollen wir im Jacobs…

Ein Abend in der Olive

9 Jahren ago

Gestern Abend ging es für drei Gänge nach Hilden. Dort findet sich in einem kleinen Fachwerkhaus mit schöner Terrasse die…

Bei Nik Weis auf dem St.Urbans-Hof

9 Jahren ago

Was war das ein wundbarer Samstag auf dem St.Urbans-Hof bei Daniela und Nik Weis. Nachdem ich die offizielle Jahrgangspräsentation leider…