Somm vs. Blogger Nicht nur für Wein-Kenner: Eine exklusive Weinprobe der ganz besonderen Art. Am 25.8.2018 wird Jannick Simon, Sommelier im Grandhotel Petersberg, gegen Weinblogger Björn „BJR Le Bouquet“…
Als eine der nicht nur national bekannten, sondern auch international sehr populären Weinregionen, veranstaltet der Verband der CIVA alle zwei Jahre die für die Weinregion Elsass wichtigste Veranstaltung, die Millésimes Alsace. Die Messe stellt den Höhepunkt einer Woche dar, in der sich das Elsass als Weinregion präsentieren kann und international für Gesprächsstoff sorgen soll. Im
*enhält Werbung Zum Start meiner BEEF’N’WINE-Reihe mit Albersfood im vergangenen Monat habe ich ein 1,8kg US Porterhouse Steak aufs Rost gepackt. Dazu wurde ein wundervoller australischer Shiraz serviert. In dieser Woche geht es nun weiter und es wird spanisch. In mehrfacher Hinsicht. Ich sitze gerade auf Mallorca, Spanien, am Pool und schreibe diesen Blog. Und
In der zweiten Ausgabe der VIVID gibt es spannendes Interview-Format, an dem ich teilnehmen durfte. Im Instaview-Interview – Achtung: Wortspiel – beantworte ich fünf Fragen rund um mein…
5 Fragen an… Dennis Zimmermann Dennis steht auf gutes Essen und gute Weine. Mit der Burgerkette Bob & Mary gründete er den für mich besten Burgerladen Düsseldorfs und…
5 Fragen an… Timo Beck! Timo Beck ist Gründer des Online Lifestyle Portals Mr. Düsseldorf, einem der reichweitenstärksten Portale dieser Art in Deutschland. Neben unserer gemeinsamen Vorliebe für…
Das Thema „Wein“ wird in Düsseldorf immer populärer. Kein Wunder, denn die Düsseldorfer lieben Genuss, Kulinarik und Lifestyle. Da passt „Wein“ nur all zu gut. Im Düsseldorfer TOP…
*enthält Werbung Wer mich „verfolgt“ weiß, dass es bei mir nur eine Grillsaison gibt. Und die geht von Januar bis Dezember. Im Hause BJR wird der Grill generell nicht auf den Winterschlaf vorbereitet. Und passend zum Sommer startet nun meine Albers Food x BJR "BEEF'N'WINE"-Reihe! Warum? Ganz einfach. Ich bin ein absoluter Carnivore, liebe es gutes
Natürlich ist die, alle zwei Jahre stattfindende, Millésimes Alsace der Hauptevent dieser wichtigsten Woche für die Weinregion Elsass. Hierfür reist Fachpublikum aus aller Welt an, um die aktuellen Weine der Erzeuger ins Glas zu bekommen, sich mit diesen auszutauschen und spannende Neuentdeckungen zu machen. Um diese Veranstaltung herum hat der Verband CIVA ein attraktives Rahmenprogramm gebastelt.