5 Fragen an… Timo Beck! Timo Beck ist Gründer des Online Lifestyle Portals Mr. Düsseldorf, einem der reichweitenstärksten Portale dieser Art in Deutschland. Neben unserer gemeinsamen Vorliebe für…
Das Thema „Wein“ wird in Düsseldorf immer populärer. Kein Wunder, denn die Düsseldorfer lieben Genuss, Kulinarik und Lifestyle. Da passt „Wein“ nur all zu gut. Im Düsseldorfer TOP…
*enthält Werbung Wer mich „verfolgt“ weiß, dass es bei mir nur eine Grillsaison gibt. Und die geht von Januar bis Dezember. Im Hause BJR wird der Grill generell nicht auf den Winterschlaf vorbereitet. Und passend zum Sommer startet nun meine Albers Food x BJR "BEEF'N'WINE"-Reihe! Warum? Ganz einfach. Ich bin ein absoluter Carnivore, liebe es gutes
Natürlich ist die, alle zwei Jahre stattfindende, Millésimes Alsace der Hauptevent dieser wichtigsten Woche für die Weinregion Elsass. Hierfür reist Fachpublikum aus aller Welt an, um die aktuellen Weine der Erzeuger ins Glas zu bekommen, sich mit diesen auszutauschen und spannende Neuentdeckungen zu machen. Um diese Veranstaltung herum hat der Verband CIVA ein attraktives Rahmenprogramm gebastelt.
Am vergangenen Montag hatte ich die Chance, die Millesimes Alsace – die größte Weinmesse im Elsass – zu besuchen und das Thema Elsässer Wein auf einer Reihe spannender…
Im Anschluss an meine Reise durch das Rioja zog es mich für das Wochenende in eine meiner Lieblingsstädte – Barcelona. Was mich an dieser Stadt so fasziniert und…
„Hier möchte man verweilen“, sagte ich meinem Freund René vergangenes Jahr im August, als wir über die Hauptstraße Riquewihrs schlenderten. Gut und gerne 30 Grad trieben uns durch die Gassen in Richtung Verkostungsraum. Die Hitze vergaßen wir allerdings schnell, als wir die mittelalterlichen Bauten an denen wir vorbeizogen betrachteten, die bereits Vorbild für Walt Disneys
Mal wieder ein Abend wie im Schlaraffenland. Im Schanz wurde ich bei keinem meiner bisherigen Besuche auch nur in einem Gang enttäuscht. Und das Vergnügen beginnt schon beim herzlichen, fast schon familiären Empfang von Frau Schanz, die ihre Gäste mit einer Freude empfängt, wie man es sich vielerorts wünschen würde. Über das, was Thomas aus
Er ist ein Revoluzzer der konservativen Weinszene, obwohl ihm das zutiefst widerstrebt und genau das nie sein Ziel war. Dennoch rüttelt Björn Bittner alias BJR Le Bouquet an festgefahrenen vinophilen Traditionen und bewegt sich avantgardistisch nonkonform zur Arroganz des Autochthons mit seinem Weinblog, dessen simples wie gleichermaßen hochgestecktes Ziel es ist, die hohe Eintrittsbarriere zu