Nachdem bereits der Falstaff in seiner digitalen und physischen Ausgabe über die monatlich stattfindende „SOMM vs BLOGGER“-Reihe im Steigenberger Grandhotel Petersberg berichtete, freue ich mich ganz besonders über…
5 Fragen an… Paolo Anania! Paolo Anania ist Mitgründer und CEO der Granpasso Digital Strategy. Als Seriengründer ist er zudem Mitinitiator weiterer Startups wie beamcoo, einer Plattform für…
Mallorca ist angesagt. Jedoch nicht nur für Urlauber und Rennradfahrer, sondern auch für den Weinliebhaber. Zwar hat Mallorca als balearische Insel eine weit zurückreichende Historie, die sogar bis ins 4 Jahrhundert dokumentiert ist, allerdings wurde der Anbau der Weintrauben einige Male unsanft vom Erfolgsweg geschubst. Beispielsweise durch die Reblaus. Die zwar, als sie noch am
Zum August startete die neue und neuartige Veranstaltungsreihe „SOMM vs BLOGGER“ im Steigenberger Grandhotel Petersberg, dem Gästehaus der Bundesregierung. Nach großen Umbauarbeiten begrüßt das Steigenberger auf dem Petersberg seine…
Frank Schulz ist Head of Communication bei den „Wines of Germany“ – für viele hier im Land besser bekannt als das DWI – Deutsche Weininstitut. Er setzt mit…
Leiwen. Ein kleiner Ort an der Mittelmosel. Wie es das Schicksal wollte, verwurzelte sich eben dieser Ort zu Beginn des „Weinlifes“ tief in BJR. Über die Grenzen Leiwens hinaus ist der Ort für feine Weine aus Top-Lagen wie der Leiwener Laurentiuslay bekannt. Der Ort brachte große Winzernamen hervor, die heute zur deutschen Elite gehören. Meine
Coole Typen lernt man immer durch coole Typen kennen. So auch hier. Gregor ist im Sport zuhause. Ob auf dem Wakeboard oder im TV bei Sky Sport. Doch…
Urlaubsaison ist Testsaison. Und ich teste, besser gesagt prüfe Albers auf Herz und Nieren. Sowohl das Fleisch, als auch die Logistik. In der BEEF’N’WEIN Reihe von Albers Food und BJR Le Bouquet. BEEF’N’WINE – was bisher geschah Die erste Ausgabe von BEEF’N’WINE hielt ein 1,8kg Greater Omaha Porterhouse für unseren Kugelgrill bereit. Dazu gab es einen
Nach meinem ersten Besuch im Sölringhof sprach ich von einer absoluten Wohlfühloase. Die Symbiose von Küche und Service ist nur selten so harmonisch wie im Sylter 2-Sterner. Vor kurzer Zeit wurde nun der inoffizielle, seit langem akribisch vorbereitete Wechsel in der Küche offiziell gemacht. Johannes King übergab den Küchenchef an den jungen Jan-Philipp Berner,